Me encanta el AJO, que todo pique y huela fuerte...
http://www.youtube.com/watch?v=KKfjTm9T2s8
Agaucates y suavidad
Se dice que el capital ha generado una entropía en su máquina de trasnformaciones, vaciando de valor nuestros territorios. Frente a esta desterritorialización , surgen nuevos espacios de deseo, sin un lugar fijo, siempre cambiando; a un ritmo esquizofrénico pero suave, perfecto como los aguacates...
Receta:
Ingredientes:
- 1 aguacate
- Un puñado de maíz
- Salsa rosa
- Gambas cocidas
Mezclar en un bowl, el maíz y las gambas previamente troceadas, junto con la salsa rosa. Condimentar con pimienta y sal.
Sacar la semilla del aguacate y colocarle el preparado anterior.
Se sirve con cuchara.
Receta:
Ingredientes:
- 1 aguacate
- Un puñado de maíz
- Salsa rosa
- Gambas cocidas
Mezclar en un bowl, el maíz y las gambas previamente troceadas, junto con la salsa rosa. Condimentar con pimienta y sal.
Sacar la semilla del aguacate y colocarle el preparado anterior.
Se sirve con cuchara.
Moulin Rouge
-Toulouse no puede ser el nombre de nadie,
¿ por qué no eres más alto y guapo?-
- “ con dos tragos mas lo seré...” -
La Belle Epoque, la caída de la aristocracia, los caballos del Bois de Boulogne ,
los escotes, el cabaret y el cancán. Sólo con dos tragos más,
las luces de París
se parecen a los colores planos japoneses
y piernas largas,
de los afiches de Toulouse Lautrec.
Moulin Rouge, dirigida por John Huston.
Sweet Sixteen
Dulce adolescencia
Tenía tu vestido a flores
y el paraíso
para cuando salieras de prisión,
era Viernes y no llovía.
Estaba más feliz que tú, tenía 17 años,
me decías que detrás de la cortina no había nada,
pero yo te compré una casa mamá,
con mis ahorros de las ventas ,
un hogar.
Todo se olvidaría,
Alex, no quiso entender y
se rajó la cara para decirme que no estaba muerto,
que ya nada le importaba.
La sangre corría
y por mi casa entraba la luz.
Tú te quedaste en la puerta,
incrédula,
-seremos felices, mamá- te dije,
-esta es tu casa, hasta tiene jardín-
y abrí la ventana para que vieras el mar.
Tu volviste con él,
no me creíste.
Yo te compré una casa, mamá
miré detrás,
el jardín,
sólo se escuchaba el mar
casi silencioso
muy silencioso
mientras la casa ardía en llamas.
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